Leírás
Az Extra Dry a Terra di Guia kínálatának "mindennapi lánglelke": az a bor, amelyet az azienda az aperitiftől a könnyed vacsorán át a baráti összejövetelekig a kezébe ad. A Valdobbiadene DOCG Extra Dry kategóriájában a maradékcukor 12–17 g/l között mozog, ami kellemes kerekséget és gyümölcsösséget teremt, miközben a savassággal egyensúlyban tartja a frissességet.
Guia, Via Spinade, a meredek rive-ek alatt — ez az a hely, ahonnan ez a prosecco érkezik. Kézzel szüretelt, Charmat/Martinotti eljárással erjesztett, finom és tartós buborékokkal. Illatában körte, alma és fehér virágok; az ízen kiegyensúlyozottan gyümölcsös és friss. Tálald 6-8 °C-on, kínáld aperitifként vagy könnyű ételek mellé.
Paraméterek
| Kategória / Category Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG | |
| Űrtartalom / Volume 0,75 l | |
| Cukortartalom / Sweetness Extra Dry | |
| Maradékcukor / Residual sugar 12–17 g/l | |
| Alkoholtartalom / Alcohol 11,5% vol | |
| Savtartalom / Acidity 5,5–5,8 g/l | |
| Tálalási hőmérséklet / Serving temp. 6–8 °C | |
| Szín / Color Halvány szalmasárga / Pale straw yellow | |
| Illat / Fragrance Körte, alma, fehér virágok / Pear, apple, white flowers | |
| Ízlelés / Taste Kiegyensúlyozott, gyümölcsös, kerek, friss / Balanced, fruity, round, fresh | |
| Ételkísérő / Food pairing Aperitif, könnyű fogások, hal, előételek / Aperitif, light dishes, fish, starters | |
| Szőlőfajta / Grape variety 100% Glera | |
| Termőhely / Vineyard Guia di Valdobbiadene – Via Spinade | |
| Szüret / Harvest Kézi, szeptember második fele / Hand-harvested, late September | |
| Erjesztés / Fermentation Charmat/Martinotti (autokláv) |
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írd meg véleményed!
