Leírás
A Prosecco DOC Rosé 2020-ban vált önálló kategóriává az olasz borjog szerint, és azóta az egyik legdinamikusabban növekvő prosecco-szegmens. A PDC verziója Millesimato (évjáratos) változatban érkezik: a Glera frissességét és aromásságát Pinot Nero ad mély gyümölcsösséget és strukturáltabb testet.
A bor lazacrózsaszín színű, finom és tartós buborékokkal. Illata gyümölcsös és virágos, szamóca, málna, rózsa és citrus jegyekkel. Az íze friss, könnyed, 10 g/l maradékcukorral kellemes kerekséget mutat. Tálald 6-8 °C-on — kiváló aperitifként, de könnyű hal- és zöldséges fogásokhoz, salátákhoz és nyári étkezésekhez is tökéletes kísérő.
Paraméterek
| Kategória / Category Prosecco DOC Rosé Brut Millesimato | |
| Űrtartalom / Volume 0,75 l | |
| Cukortartalom / Sweetness Brut | |
| Maradékcukor / Residual sugar 10 g/l | |
| Alkoholtartalom / Alcohol 11% vol | |
| Tálalási hőmérséklet / Serving temperature 6–8 °C | |
| Szín / Color Lazac-rózsaszín / Salmon rose | |
| Illat / Fragrance Szamóca, málna, rózsaszirom, citrus / Strawberry, raspberry, rose petals, citrus | |
| Ízlelés / Taste Élénk, könnyű, friss, gyümölcsös / Lively, light, fresh, fruity | |
| Ételkísérő / Food pairing Aperitif, halas fogások, saláta, nyári ételek / Aperitif, fish dishes, salads, summer food | |
| Szőlőfajta / Grape variety Glera + Pinot Nero | |
| Termőterület / Production area Veneto – Prosecco DOC terület / Veneto – Prosecco DOC area | |
| Erjesztés / Fermentation Autokláv (Charmat/Martinotti), Millesimato |
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írd meg véleményed!