A dombok, a kezek, a palackok.
Kis pince, határozott ízléssel. Kilenc termelő Coneglianóból és Valdobbiadene-ből — mindegyiküknél ültünk már az asztalnál.
Mi járjuk a dombokat
Conegliano délelőtt, Valdobbiadene délután, a nap végén pedig Cartizze. Személyesen megyünk, mert a prosecco nem meséli el magát.
Leülünk a termelővel
Kilenc család. Kóstolunk, kérdéseket teszünk fel, és csak olyat hozunk haza, amit magunk is szívesen bontunk ki.
Hazahozzuk
Kézzel csomagolva Budapesten. Futárral, 1–3 munkanapon belül szállítjuk.
Elmeséljük a történetét
Nem csak proseccot hozunk — hozunk egy történetet is. A termelőről, a dombról, az évjáratról. Mindez az oldalunkon vár.
Négy palack, ami megér egy kedd estét.
Ez volt az egyik első prosecco, amit hazahoztunk.
Nem azért, mert híres volt. Nem azért, mert díjakat nyert. Hanem azért, mert amikor ott ültünk egy pohárral a kezünkben, pontosan olyan volt, amilyennek a Prosecco Hills-t elképzeltük. Friss, gyümölcsös, könnyen szerethető.
A Borgo Antico szőlői Ogliano környékének dombjain találhatók. Több különböző dűlőn dolgoznak, amelyek együtt adják azt a karaktert, ami miatt a boraik egyszerre elegánsak és közvetlenek. Ha valaki megkérdezné tőlünk, milyen egy klasszikus Conegliano Valdobbiadene DOCG prosecco, valószínűleg egy Borgo Antico palackot bontanánk ki.
Az emberek a palack mögött.
Kilenc családot listázunk Coneglianóból és Valdobbiadene-ből. Mindegyiküket ismerjük személyesen — és csak olyat ajánlunk, amit a saját asztalunkra is feltennénk.
Minden palackhoz tartozik egy történet.
A dombokra személyesen megyünk, az asztaloknál személyesen ülünk. Csak azt hozzuk haza, amit magunk is fogyasztunk.
Olvasgass, amíg választasz.
Mi a Cartizze, és miért drágább?
A Cartizze a prosecco legkisebb és legrangosabb dűlője: 107 hektár Valdobbiadene határában. Megnézzük, mitől más a po...
Mi az a Prosecco?
Sokan „olasz pezsgőként" emlegetik – de a prosecco ennél jóval összetettebb fogalom. Nem egy konkrét ital, hanem egy ...
Buborékos, gyöngyöző vagy csendes? – A prosecco három arca
Buborékos, gyöngyöző vagy csendes – de egyáltalán tudtad, hogy a proseccónak három különböző formája van?
Négy palack, ami mindent elmond.
Ha most jársz itt először, ezekkel kezdd. Egy visszafogott, egy hangos, egy desszerthez, egy búcsúpohárhoz.
Irány a pince
