A dombok, a kezek, a palackok.
Kis pince, határozott ízléssel. Hét termelő Coneglianóból és Valdobbiadene-ből — mindegyiküknél ültünk már az asztalnál.
Mi járjuk a dombokat
Conegliano délelőtt, Valdobbiadene délután, a nap végén pedig Cartizze. Személyesen megyünk, mert a prosecco nem meséli el magát.
Leülünk a termelővel
Hét család. Kóstolunk, kérdéseket teszünk fel, és csak olyat hozunk haza, amit magunk is szívesen bontunk ki.
Hazahozzuk
Kézzel csomagolva Budapesten. Futárral, 1–3 munkanapon belül szállítjuk.
Elmeséljük a történetét
Nem csak proseccot hozunk — hozunk egy történetet is. A termelőről, a dombról, az évjáratról. Mindez az oldalunkon vár.
Hat palack, ami megér egy kedd estét.
Ez volt az egyik első prosecco, amit hazahoztunk.
Nem azért, mert híres volt. Nem azért, mert díjakat nyert. Hanem azért, mert amikor ott ültünk egy pohárral a kezünkben, pontosan olyan volt, amilyennek a Prosecco Hills-t elképzeltük. Friss, gyümölcsös, könnyen szerethető.
A Borgo Antico szőlői Ogliano környékének dombjain találhatók. Több különböző dűlőn dolgoznak, amelyek együtt adják azt a karaktert, ami miatt a boraik egyszerre elegánsak és közvetlenek. Ha valaki megkérdezné tőlünk, milyen egy klasszikus Conegliano Valdobbiadene DOCG prosecco, valószínűleg egy Borgo Antico palackot bontanánk ki.
Az emberek a palack mögött.
Hét családot listázunk Coneglianóból és Valdobbiadene-ből. Mindegyiküket ismerjük személyesen — és csak olyat ajánlunk, amit a saját asztalunkra is feltennénk.
Minden palackhoz tartozik egy történet.
A dombokra személyesen megyünk, az asztaloknál személyesen ülünk. Csak azt hozzuk haza, amit magunk is fogyasztunk.
Olvasgass, amíg választasz.
Mi az a Prosecco?
Sokan „olasz pezsgőként" emlegetik – de a prosecco ennél jóval összetettebb fogalom. Nem egy konkrét ital, hanem egy ...
Buborékos, gyöngyöző vagy csendes? – A prosecco három arca
Buborékos, gyöngyöző vagy csendes – de egyáltalán tudtad, hogy a proseccónak három különböző formája van?
A Glera szőlő születése – hogyan lett az almás ízű borból Olaszország egyik leghíresebb habzóbora?
A prosecco ma Magyarországon egyre népszerűbb – de kevesen tudják, hogy az alapját adó Glera szőlő évszázados történe...
Négy palack, ami mindent elmond.
Ha most jársz itt először, ezekkel kezdd. Egy visszafogott, egy hangos, egy desszerthez, egy búcsúpohárhoz.
Irány a pince
