Leírás
A 240 a Riva Granda borcsalád "klasszikusa" — az Extra Dry kategória hagyományos hangvételű képviselője, ahol a 16 g/l maradékcukor kerek, telt szájérzetet teremt, de a savassággal harmonizálva soha nem válik nehézkessé.
Col San Martino-i domboldalakon, Glera, Perera, Bianchetta és Verdiso szőlőkből szüretelve, a bor illatában sárga alma, őszibarack, egzotikus gyümölcs, glicin és akácvirág jelenik meg, teli intenzitással. Az ízlelésén telt, gyümölcsös, harmonikus — az orr és szájérzet szép egységet alkot. Sokoldalú: tökéletes aperitifnek, étkezés közben egyszerűbb, sós ételekhez és sajtokhoz, de süteményekkel, friss gyümölcsökkel is kiválóan megy.
Paraméterek
| Kategória / Category Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG | |
| Űrtartalom / Volume 0,75 l | |
| Cukortartalom / Sweetness Extra Dry | |
| Maradékcukor / Residual sugar 16 g/l | |
| Alkoholtartalom / Alcohol 11,5% vol | |
| Tálalási hőmérséklet / Serving temperature 6–8 °C | |
| Szín / Color Szalmasárga / Straw yellow | |
| Illat / Fragrance Sárga alma, őszibarack, egzotikus gyümölcs, glicin, akácvirág / Apple, peach, exotic fruit, wisteria, acacia blossom | |
| Ízlelés / Taste Telt, gyümölcsös, harmonikus, kerek / Rich, fruity, harmonious, round | |
| Ételkísérő / Food pairing Aperitif, sós ételek, sajt, sütemény, gyümölcs / Aperitif, savoury dishes, cheese, pastries, fruit | |
| Szőlőfajta / Grape variety Glera, Perera, Verdiso, Bianchetta | |
| Termőhely / Vineyard Col San Martino, Farra di Soligo | |
| Tengerszint / Altitude 269 m | |
| Szüret / Harvest Kézi / Hand-harvested | |
| Erjesztés / Fermentation Autokláv (Valdobbiadene módszer) / Autoclave, Valdobbiadene method |
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írd meg véleményed!
