Leírás
A Prosecco Tranquillo — csendes, buborékmentes prosecco — az egyik legritkábban látott borkategória a denominációban. A Borgo Antico a Marchesin-familia oglianói Glera-szőlőiből készíti, az ugyanolyan gondossággal és kriomaceráció-alapú eljárással, amely az összes többi tételüket is jellemzi.
Mindaz, amit a kongegnó Valdobbiadene területe a Glerában rejt — ásványosság, frissesség, virágosság — buborékok nélkül, csendes formában kerül a pohárba. A tranquillo könnyedebb és alacsonyabb alkoholtartalmú, mint a pezsgő változatok. Kiváló könnyed aperitifként, könnyű könnyű fogásokhoz és halas ételekhez. Hűtve, 10-12 °C-on tálalva.
Paraméterek
| Kategória / Category Prosecco DOC Treviso – Tranquillo (csendes/still) | |
| Stílus / Style Csendes, buborékmentes / Still, non-sparkling | |
| Alkoholtartalom / Alcohol ~11% vol | |
| Tálalási hőmérséklet / Serving temp. 10–12 °C | |
| Szőlőfajta / Grape variety 100% Glera | |
| Termőhely / Vineyard Ogliano di Conegliano (TV) | |
| Szüret / Harvest Kézi, dobozban / Hand-picked in boxes | |
| Vinifikáció / Winemaking Kriomaceráció (SO2-mentes) / Cryomaceration |
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írd meg véleményed!
