
BORTOLIN ANGELO Prosecco DOCG Brut 3 l Jeroboam
A Bortolin Angelo pince 1968 óta dolgozik kizárólag Valdobbiadene DOCG-vel — nem terjeszkedtek, nem kompromittáltak, nem léptek ki a DOCG határain túlra. A Brut a kínálat karakteres gerince: a pince magas minőségi elvárásainak legteljesebb megtestesítője, amelyet az iparág is elismert (Grand Gold Medal, Vinitaly).
A Brut 8 g/l maradékcukorral maximálisan érvényre juttatja a Glera gyümölcsösségét — zöld alma, körte, citrus, fehér virágok — anélkül, hogy bármilyen édességgel lefognák a bor frissességét. Az íze száraz, élénk, kiegyensúlyozott savassággal és gyümölcsös citrus utóízzel. Charmat-erjesztés, 30-40 nap élesztőn, kézzel szüretelt valdobbiadenei Glerából.
Az 3 literes Jeroboam lassabb fejlődést és finomabb buborékokat hoz magával — és puszta megjelenésével jelzi, hogy az est nem mindennapi. Ünnepi asztalra, nagyobb társaságnak, emlékezetes pillanatokhoz ajándéknak: ez az a palack, amelyet érdemes megnyitni.








