Sokan „olasz pezsgőként" emlegetik – de a prosecco ennél jóval összetettebb fogalom. Nem egy konkrét ital, hanem egy uniós oltalom alatt álló eredetmegjelölés, szigorú szabályokkal. Mutatjuk, mit jelent valójában.

Buborékos, gyöngyöző vagy csendes – de egyáltalán tudtad, hogy a proseccónak három különböző formája van?

A prosecco ma Magyarország egyre népszerűbb – de kevesen tudják, hogy az alapját adó Glera szőlő évszázados történelmi és tudományos küzdelem eredménye. 

A Rive proseccók a DOCG régió legkiemelkedőbb dűlőiről származnak, ahol a meredek lejtők és a kézi szüret adják az egyedi karaktert. Minden Rive DOCG, de nem minden DOCG Rive – ez a prosecco világának valódi elitje.

A karácsonyi időszak tökéletes alkalom arra, hogy a megszokott italok helyett valami igazán ünnepit töltsünk a pohárba. Mutatjuk, hogyan válik a prosecco a karácsonyi esték friss, elegáns és meglepően sokoldalú főszereplőjévé.

Mi történik, ha a Halloween misztikuma találkozik a prosecco könnyed eleganciájával? Megmutatjuk, miért működik meglepően jól ez a párosítás, és hozunk két látványos prosecco-alapú koktélt is az est fénypontjához.

A DOCG felirat sok proseccós palackon feltűnik, de kevesen tudják, mit is jelent valójában. Most elmagyarázzuk, miért számít a DOCG a prosecco világában a „best of the best” kategóriának.